Umweltschutz verträgt keine Kompromisse: Nur wer das begreift und danach handelt, übernimmt aktiv Verantwortung für unsere Generation und die unserer Kinder und Kindeskinder.

Für uns sind kommende Begriffe nicht nur sehr wichtig, sie sagen viel aus über Gedanken, Handeln und Leben im Einklang mit der Natur.

Nachhaltigkeit

Wir stehen für einen nachhaltigen Anbau von Lebensmitteln. In Zeiten unserer Konsumgesellschaft, ist es umso wichtiger, einen geschlossenen Kreislauf mit den natürlichen Rhythmen der Natur zu schließen. Dies betrifft nicht nur den Anbau unserer Nahrungsmittel, sondern auch unser direktes Handeln und Einwirken in unsere Umwelt. Der Mensch hat seinen Fußabdruck auf diesem Planeten mehr denn je kenntlich gemacht. Es ist allerhöchste Zeit endlich Verantwortung für unser Handeln zu nehmen und unserer Spezies sowie auch allen anderen Lebewesen nicht weiter zu gefährden.

Menschen mit dem gemeinsamen Wunsch nach einem naturverbundenen Lebensstil zusammenzuführen ist ein Wwoof Gedanke.

Permakultur setzt darauf, dass der Mensch die Natur genau beobachtet und kennen muss, um sie dann effektiv nutzen zu können. Dabei geht es darum, möglichst wenig Abfall zu produzieren, die Ressourcen nicht aus-, sondern zu nutzen und dabei effektiv zu wirtschaften.

Gut, sauber, fair!

Dreimal am Tag, bei jeder Mahlzeit, treffen wir Entscheidungen mit weitreichenden Konsequenzen. Unser Essen ist untrennbar verknüpft mit Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Kultur, Wissen, Landwirtschaft, Gesundheit und Umwelt. Philosophie von Slowfood.

Von der Weltkommission für Umwelt und Entwicklung formuliert, ist der Anspruch, unsere Erde ganzheitlich zu sehen und menschliches Tun in das öko-systemare Geflecht der Natur verträglich zu integrieren, zur Unternehmensphilosophie für das Team von ÖKO-DATA geworden

Sehr ineressanter Video. Öffnet in neuem Fenster.Ökodörfer

Natürlich gibt es noch viel mehr Wissenswertes. Unsere Interessen beschränken sich nicht auf den Stand Umwelt 2019. Wir informieren uns in Sachbereiche wie neue Technologie, Naturwissenschaften. Auch in Archäologie gibt es viele Kreisläufe und Anhaltspunkte wovon wir lernen können. Hendrik und Annette